YAMNUTRITION
Farine de Patate Douce

19,90€

Alternative idéale aux farines standards,
Source de glucides saine,
Index glycémique modéré.

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La farine de patate douce est une excellente alternative aux farines standards. Grâce à la finesse de sa poudre, la farine de patate douce peut être incorporée dans n'importe quelle de vos recettes salées comme sucrées.

La patate douce est un aliment de choix pour les sportifs, grâce à son faible taux de matières grasses et à son index glycémique modéré.

Contrairement à la farine de blé, la farine de patate douce est naturellement sans gluten.

REF : YAMFANPAN1

Conseils d'utilisation

Pour réaliser une crêpe :
Mixer 2 œufs avec 1 dose (30 g) de farine de patate douce et ajouter 1 cuillère à soupe de lait ou de boisson végétale (facultatif)
Cuire de chaque côté dans une poêle antiadhésive avec 1 cuillère à café d'huile d'olive.
Dans toutes vos recettes, la farine de patate douce peut remplacer n'importe quelle farine.