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Whey protéine Hydrolysée

La whey hydrolysée est de l'isolat obtenu par microfiltration, dont on casse les longues chaînes de protéines pour libérer les acides aminés dont elles sont constituées. .. Lire la suite
Ce découpage réalise une véritable pré-digestion de la protéine, ce qui en améliore

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